毎日頭を悩ます晩御飯の献立。
肉か魚、どちらかをメインに考えると、献立を組み立てやすい気がしています。
買い溜めが下手な私は、ほとんど毎日スーパーに買い物に行くので、スーパーのチラシとにらめっこをしながら、「今日の晩御飯は、何にしよう？」と、ため息交じりに考えるのが日課です。やれやれ。
私の場合献立を決める時よりは、献立が決まったけど、ちょっと味付けに自信がないなという時にとっても助かるのがクックパッド。時短を意識したレシピが多く、上手にできるコツも書いてあってとても助かります。サバの味噌煮やブリの照り焼き等、煮魚の味付けに自信がなかったので助けてもらいました。
旦那どんと息子は毎日のように「晩御飯はなあに？」と聞いてきます。
息子は夕方6時くらいに台所に来て、「今日は何？」と聞いてきますし、旦那どんは帰って来る前に連絡を入れてくれるのですが、その時に「今日の晩御飯は何？」と必ず聞いてきます。
2人とも晩御飯を楽しみにしてくれているらしいのですが、あまり好きではない質問です。
我が家の昨日の晩御飯は、アジフライがメインのおかずでしたが、2人とも「タルタルソースはあるの？」と聞いてきます。私が作るタルタルソースがとても好きなのは知っているのですが、アジフライが献立だからといって毎回は作りません。2人ともタルタルソースが好きなので、ご飯の上にタルタルソースをかけて「タルタル丼」にして食べてしまうんです。他の料理も食べてはくれますが、なんだかタルタルソースがメインみたいでしょう？他にもおかずがあるのにー。昨日はタルタルソースがないバージョンでした。もちろん2人は不満そうでしたが、そんな姿を見ると今度は作ってあげようかな、と思う私は意地悪なんでしょうか。